youtubeで知りました。
材料
牛乳 100cc
バター 15g
砂糖 大さじ1
ドライイースト 小さじ1
強力粉 150g
作り方
① 牛乳 100cc、バター 15gを耐熱ボールに入れて、レンジで600wで30秒温める
② ①に砂糖 大さじ1、ドライイースト 小さじ1を入れフォークで混ぜる。
③ ②に強力粉 150gを入れ、フォークで混ぜて、1分手で押しこねる。
④ レンジで20秒温める。
⑤ 好きな大きさにして、具材を包んだり、混ぜたりして、鉄板に乗せ、軽くラップをかける。
⑥ オーブンを200度に設定し、⑤をオーブンの上に10分置く。(この間にオーブンの予熱は完了している)
⑦ ⑥をオーブンに入れ、200度で10分から13分焼く。(お好みの焼き加減で)
4つはパルメザンチーズを生地に混ぜて焼き、4つはあんこ入り、上にすり胡麻をのせました。
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