公開日 2022/1/19
更新日 2022/4/29
いちごの種を発芽させて栽培しています。
わたしが出来るといいですね。
ほぼ ほったらかしでも、いちごは出来るのか、実験です。
タップできる もくじ
- いちご栽培１日目（2021/3/31）
- 種の部分を削る感じで採りました。
- いちご栽培44日目（2021/5/13）
- 14分の５ポット発芽。
- いちご栽培122日目（2021/7/30）
- 畑に地植え。
- いちご栽培195日目（2021/10/11）
- いちご栽培243日目（2021/11/28）
- いちごはグランドカバーになる！
- いちご栽培279日目（2022/1/3）
- 葉っぱが紅葉してる！レモングラスでマルチング。
- いちご栽培357日目（2022/3/22）
- いちごのお花が咲きました。
- いちご栽培１年28日目（2022/4/27）
- いちごの実がなり始めました。
- いちごについて
- いちごにはキシリトールが100ｇ中 350㎎も含まれている！
- いちご以外のキシリトールが含まれている野菜や果物
- いちごの鮮やかな赤色は、ポリフェノールの一種である「アントシアニン」
- アントシアニンが含まれている野菜や果物
- 参考サイト
- 最後に
【種編】【いちご】種を植えてみる。葉っぱが紅葉します。
5月から6月が収穫時期。いちごの種の発芽 地植え露地栽培（2021年-2022年）
いちご栽培１日目（2021/3/31）
種の部分を削る感じで採りました。
この後、土をかぶせました。
2022年は土をかぶせないバージョンもやってみます。
いちご栽培44日目（2021/5/13）
14分の５ポット発芽。
いちご栽培122日目（2021/7/30）
畑に地植え。
いちご栽培195日目（2021/10/11）
いちご栽培243日目（2021/11/28）
いちごはグランドカバーになる！
いちご栽培279日目（2022/1/3）
葉っぱが紅葉してる！レモングラスでマルチング。
いちご栽培357日目（2022/3/22）
いちごのお花が咲きました。
いちご栽培１年28日目（2022/4/27）
いちごの実がなり始めました。
いちごについて
造血に効果がある葉酸（ようさん）やビタミンC、食物繊維などを豊富に含みます。
いちごにはキシリトールが100ｇ中 350㎎も含まれている！
キシリトールの効果は「虫歯予防」
キシリトールは砂糖のような甘さを持っています。
砂糖との大きな違いは「酸を作らない」こと。
酸は歯の表面を溶かし、虫歯を作ってしまいます。
いちご以外のキシリトールが含まれている野菜や果物（100ｇ中）
| イエロープラム | 935㎎ |
| いちご | 350㎎ |
| カリフラワー | 300㎎ |
| ラズベリー | 268㎎ |
| ナス | 180㎎ |
| レタス | 131㎎ |
| ほうれん草 | 107㎎ |
| たまねぎ | 89㎎ |
| にんじん | 86㎎ |
イエロープラム（黄色いすもも）は手に入りにくい。
ガムやタブレットなどのキシリトールは、白樺やとうもろこしの芯を加工したもの。
いちごの鮮やかな赤色は、ポリフェノールの一種である「アントシアニン」によるもの。
アントシアニンは、強力な抗酸化作用があり、脳の老化を抑制する働きがある。
他に、紫外線によってダメージを受けた目を回復させます。
そして美しいお肌に欠かせない、コラーゲンの生成まで促進することができる。
アントシアニンが含まれている野菜や果物（100ｇ中）
| ワイルドブルーベリー*1 | 486㎎ |
| カシス | 476㎎ |
| 赤ジソ | 420㎎ |
| 紫芋 | 369㎎ |
| 紫キャベツ | 322㎎ |
| ブルーベリー | 100から200㎎ |
| いちご | 21.2㎎ |
ありがとう アントシアニン
参考サイト
わかさの秘密 いちご間食にはいちごが最適！いちごに含まれるキシリトールの効果とは？
アントシアニンを多く含む食品18選！果物や野菜、飲み物の含有量はどれくらい？
ワイルドブルーベリーとは？含まれる栄養素と美味しい食べ方を紹介
最後に
最後までご覧いただき ありがとうございます。
５月から６月の収穫時期が楽しみです。
2022年1月にも新たに、いちごの種を土に植えました。
どんどん増やしていきたいです。
